Božićna korizma počinje 28. studenog i traje sve dok se prva zvijezda ne pojavi na nebu 6. siječnja. Ovih dana ne možete pokazati agresiju, psovati i skandal. Javna radost se također smatra grijehom. I naravno, u ovom trenutku zabranjeno je jesti određenu hranu. Božićni post nije tako strog kao Veliki, ali pravoslavni kršćani moraju sebi nametnuti prilično ozbiljna ograničenja.
Zašto je advent potreban brz?
Koje se namirnice ne smiju jesti u postu? Što možete jesti u ovom trenutku, a što ne, o tome ćemo malo niže. Za početak, shvatimo zašto se Advent zapravo održava i odakle ta tradicija.
Ograničenje u unosu hrane tijekom određenog vremenskog razdoblja crkva smatra jednim od načina duhovnog pročišćenja. Mnogi vjernici danas poste upravo iz tog razloga. Međutim, neki smatraju da je postove samo dobar način.riješite se viška kilograma i poboljšajte svoje zdravlje. Kako se točno odnositi prema postu u ovom trenutku, stoga je privatna stvar svakoga.
Budući da adventski post traje točno 40 dana, na drugi način se zove korizma. Tradicija pročišćavanja kroz zabranu korištenja određenih proizvoda u ovo doba seže barem do 4. stoljeća. U spisima svetog Ambrozija Madiolanskog, Lava Velikog i blaženog Augustina spominje se post jaslica.
Posti rođenja, kao što mu ime već sugerira, održava se kako bi se očistio prije proslave rođenja Isusa Krista prije više od 2000 godina.
Koja je hrana potpuno zabranjena
Dakle, koje se namirnice ne smiju kupovati u postu, što smijete jesti, a što ne? Od 28. studenog do 6. siječnja strogo je zabranjeno jesti prvenstveno proizvode životinjskog podrijetla. To znači da će se kršćanin morati odreći ne samo mesa, već i mlijeka, sira, maslaca, jaja i sve one hrane koja sadrži te sastojke.
Što možete jesti u postu danju, a što ne možete
Do drugog siječnja možete jesti ribu. Ali tek nakon crkvene službe, navečer, vikendom, u utorak ili četvrtak. Osim životinjskih proizvoda, pravoslavnim kršćanima je u ovom trenutku zabranjeno jesti biljno ulje i gotovo sve slatkiše. U potonjem slučaju iznimka su orašasti plodovi, med i voće. Biljno ulje, kao i ribu, dopušteno je jesti u malim količinama. Samo subota, nedjelja, četvrtak i utorak. Vjernici dobivaju neke oproste na crkvene blagdane koji padaju u ovo vrijeme. U takve dane možete jesti ribu.
Badnjak
6. siječnja je dan kada završava Advent. Što možete jesti po danu, saznali smo. 6. siječnja ne možete jesti ništa osim namočenih zrna pšenice, meda i voća. Preporučljivo je ne jesti ništa dok prva zvijezda ne izađe.
Tradicionalno, do tada bi svaka pravoslavna obitelj trebala imati postavljen stol za 12 osoba. Međutim, još uvijek je nemoguće staviti brzu hranu na to. Poslastice trebaju biti mršave. Također stavite hrpu sijena na stol. Ovaj atribut simbolizira rođenje Krista u jaslama.
Tko ne mora postiti
Nekim ljudima crkva u ovom trenutku daje značajno olakšanje. Trudnice i bolesnici ne smiju postiti od 28. studenog do 6. rujna. Za krštenu djecu, kao i za odrasle, ograničenja u hrani su obvezna. Međutim, crkva savjetuje da se njihov krhki organizam na post navikava postupno. I naravno, djetetu svakako treba objasniti zašto baš u ovom trenutku ne smije jesti slatkiše ili meso.
Što se može jesti
Dakle, proizvodi životinjskog porijekla su ono što nikada ne biste trebali jesti u postu. Što možete jesti u isto vrijeme kako tijelu ne bi nedostajali vitamini i druge korisne tvari?Popis namirnica koje se smiju jesti tijekom posta, unatoč velikom broju zabrana, prilično je širok. Možete jesti svu biljnu hranu. To može biti svježe ili konzervirano povrće, tjestenina, bilo koje žitarice, voće, gljive. Dopušteno je jesti i proizvode od brašna. Po želji možete za sebe i svoju obitelj skuhati okruglice s krumpirom ili kupusom, a u dane dopuštene za korištenje biljnog ulja ispeći pite. Naravno, sva jela se mogu jesti uz kruh. Iznimka od božićnog posta su proizvodi od bogatog brašna. Zabranjeno je jesti lepinje od maslaca.
Meso je nešto što se apsolutno ne može jesti u postu. Što možete jesti u isto vrijeme kako tijelo ne bi doživjelo stres zbog naglog smanjenja proteina u prehrani? Mnogi vjernici tijekom posta zamjenjuju mesne proizvode proizvodima od soje. Crkva to dopušta. Također možete jesti grašak, grah i leću. Naravno, dopušteno je jesti razne vrste povrća: peršin, kopar, luk itd.
Crkveni praznici u Adventu
Slijedi popis dana u koje se, prema tradiciji, smije jesti riba:
- 29. studenog (Matejevo);
- 4. prosinca (ulaz u hram Djevice);
- 6. prosinca (Dan sv. Aleksandra Nevskog);
- 13. prosinca (Dan sv. Andrije);
- 19. prosinca (Sv. Nikola).
Riba se, inače, može jesti tijekom Adventa ponedjeljkom, petkom i srijedom. Ali samo uvrijeme cjelonoćnih bdijenja.
Što možete jesti u korizmi prije Božića kako biste izbjegli zdravstvene probleme?
Liječnici su primijetili da tijekom posta, uključujući Božić, ljudi mnogo češće pogoršavaju kronične bolesti gastrointestinalnog trakta. Poanta ovdje, naravno, nije šteta samog gladovanja. Do pogoršanja dolazi zbog oštrog prijelaza tijela na drugu prehranu. Općenito, kako bi se izbjegli problemi sa želucem i crijevima, čak je preporučljivo postupno odustati od mesa. Za smanjenje njegove količine u prehrani treba početi neko vrijeme prije posta. Za vrijeme posta, osobe koje imaju problema s gastrointestinalnim traktom trebaju jesti, kao što je već spomenuto, više dopuštene hrane koja sadrži proteine.
Je li moguće prekinuti post na Novu godinu
Pa, što možete jesti u božićnom postu, a što ne, saznali smo. Uglavnom su zabranjeni mesni proizvodi. U međuvremenu, upravo u ovo vrijeme pada glavni svjetovni praznik u godini sa svojim kiselim krastavcima i neobuzdanom zabavom. Iskreno pravoslavni vjernici, crkva preporučuje da se na ovaj dan ne jede nijedna zabranjena hrana. Pritom ne treba osuđivati rodbinu zbog bujnog, često javnog izražavanja veselja i konzumacije ogromne količine mesnih jela. Da bi bio mir u obitelji u kojoj ima i vjernika i nevjernika, na novogodišnji stol treba staviti i brza i brza jela.
Recept
Dalje, idemoda vidimo što možete jesti u postu konkretno. Konkretno, shvatit ćemo kako kuhati ukusnu krumpirovu salatu s gljivama. Za ovo jelo trebat će vam kiseli krastavci u količini od 150 g i 80 g kiselog kupusa. Sami krumpir treba kuhati 200 g, gljive - svježe, soljene ili ukiseljene - 100 g. Svi sastojci moraju se izrezati i temeljito izmiješati. Zeleni se dodaje po želji. Kako salata ne bi bila presuha, možete je začiniti posnim umakom. Potonji se priprema od biljnog ulja, jabučnog octa, šećera. Dodajte i malo soli i papra u dressing.
Pa, sada znate što možete jesti u božićnoj korizmi, a što ne. Brza hrana se ne isplati jesti. No, kao što vidite, od odobrenih proizvoda mogu se pripremiti vrlo ukusna jela.
