Mnogi naši suvremenici barem su se jednom našli u situaciji da su samo sebi htjeli reći: “Jedi manje!” Psiholozi kažu da je problem neumjerenog unosa hrane jedan od najhitnijih problema današnjice. Mnogi ljudi nemaju odgovarajuću kulturu konzumacije hrane, pa čak i ne znaju za nju, a to dovodi do raznih negativnih posljedica, od estetskih do teških fizioloških, psihičkih.
O čemu se radi?
Dešava se da je osoba spremna dati sebi postavku “Jedi manje!”, no u praksi je to potpuno nemoguće realizirati. O takvoj korekciji svoje dnevne rutine najčešće razmišljaju osobe koje pate od prekomjerne težine i celulita. Prema psiholozima, prvi korak na putu do ljepote i zdravlja je prihvaćanje sebe onakvim kakav je osoba u ovom trenutku. Morate naučiti voljeti sebe, poštivati i cijeniti sebe - samo će takav početak programa istovremeno povećati samopoštovanje i poboljšati vanjskoizgled, opće stanje tijela. Četiri su glavna razloga zašto osoba jede nerazumno mnogo. Gotovo na prvom mjestu po učestalosti je stres i nedovoljna količina pozitivnih emocija u kombinaciji sa sumnjom u sebe i sebe.
Koji je pravi način?
Jedan od važnih razloga za prejedanje je nedostatak kulture ishrane. Mnogi naši suvremenici jednostavno nemaju informacije o tome kako se pravilno i pravilno hraniti. Kultura konzumacije hrane kod nas praktički ne postoji, a to je posebno vidljivo ako pogledate široke mase. Drugi, iako imaju opću ideju kako se pravilno hraniti, zanemaruju takve preporuke, jednostavno ne želeći se riješiti loših navika.
Dugo je vremena postojao stereotip: ako svi članovi obitelji imaju prekomjernu težinu, možemo sa sigurnošću govoriti o dobrobiti u kući, ljubavi među rođacima i stabilnoj financijskoj situaciji. Psiholozi, međutim, pozivaju da se situacija tretira kritičnije. Roditelji su ti koji u prvom redu formiraju loše prehrambene navike kod mlađe generacije. Što stariji jedu lošije, to će biti lošije prehrambene navike mlađih. To je na neki način tradicija usvojena u obitelji, pa čak i podržana genetskim preduvjetima.
Iskustva
Neki ljudi ozbiljno razmišljaju o tome kako prestati jesti pod stresom. Ovaj problem je u posljednje vrijeme vrlo aktualan. Stalne brige, redoviti stres na živcima, prenaprezanje u svakodnevnom životu - sve to postaje uzrok prejedanja. Često čak i ljudine primjećuju kako hranu pretvaraju u svojevrsni antidepresiv. Ako je radna situacija konfliktna, ako ima problema kod kuće, vrlo je lako steći naviku smirivanja pojevši još jednu čokoladicu ili hamburger. Kako pokazuju statične studije, takve se navike razvijaju kod mnogih ljudi i često ostaju dugo vremena. Ako osoba pretvori hranu u neku vrstu lijeka, ne može se držati u razumnom rasponu potrošnje i jede puno.
O brzini
Ništa manje značajan problem za osobu u ovom trenutku je nedostatak vremena. Nastojeći uštedjeti što više minuta, ljudi jedu u bijegu, u žurbi i doslovno gutaju hranu. Grickanje je jedna od najgorih prehrambenih navika prema mnogim nutricionistima. Tako se dogodilo da kod kuće osoba ne može uvijek jesti: neki - samo jednom ili dva puta dnevno, drugi - jednom u nekoliko dana. Ljudi su navikli grickati između hitnih stvari. Između glavnih obroka takve osobe nesvjesno počinju stalno jesti. Na poslu mnogi piju čaj, doslovno bez prestanka. Dok se opuštaju i gledaju TV, naši su suvremenici navikli neprestano jesti slatkiše.
Hurt Harm
Kao što su stručnjaci odavno utvrdili, što osoba brže jede, što više žuri, to se lošije apsorbira. Tijelo ima manjak vitamina i minerala. Neredovito jedući, obilno jedući navečer, osoba šteti sebi i svom zdravlju. Prema nutricionistima, upravo zbog napetostiraspored, nedostatak vremena tijekom dana osoba nije svjesna gladi. Taj se osjećaj pojavljuje tek navečer, kada je slobodna minuta. Osoba odmah opterećuje želudac, imajući priliku, ali večernja opterećenja su teška. Osim toga, kada je jedan dan gladan, pojede mnogo više nego što je potrebno njegovom tijelu.
Voli i jedi
Ponekad se dogodi da osoba prizna: "Nisam dovoljno voljena, pa jedem puno." Kako su liječnici ustanovili, kada je ljudski želudac pun hrane, sve snage tijela se usmjeravaju na probavu hrane, a druge potrebe su blokirane, postaju manje važne. Ako osoba ne prima dovoljno ljubavi, ako joj nedostaje pažnje, nesvjesno pribjegava hrani. Često osoba ni ne razumije gdje prestaje pravi apetit i počinje proždrljivost. Takvi se ljudi postupno pretvaraju u želučane ovisnike.
Prema psiholozima, vrlo često nervozni ljudi koji jedu nedostatak ljubavi rezultat su nepravilnog odgoja. Roditelji, nastojeći pokriti potrebu mlađe generacije za brigom, umjesto ljubavi, djetetu daju slatkiše ili drugu hranu koju ono voli. Hrana zamjenjuje igru i stalnu komunikaciju, zauzima mjesto u životu koji je inače rezerviran za interakciju s rodbinom. Sazrevši, takva se osoba osjeća dobro u komunikaciji s drugima samo u stanju kada je želudac pun.
Može li se popraviti?
Budući da se psihologija prejedanja već dugo proučava, određena je optimalna taktika za rješavanje problema. Prvi i glavni korak je identificiratiuzroci proždrljivosti. Samo znajući što je izazvalo problem, možete ga početi rješavati. Nemojte zanemariti prve simptome. Postupno, potreba za hranom samo raste, prejedanje se pretvara u stabilnu naviku, s kojom se kategorički teško nositi. Psihološka ovisnost formira se dugi niz godina, neprimjetno, postupno. Da biste izbjegli takav razvoj događaja, morate se pažljivo kontrolirati u svakodnevnom životu.
Postoje četiri osnovna pravila za rješavanje ili sprječavanje problema. Prije svega, ovo je redovitost prehrane. Morate jesti često i u malim porcijama. Normalno, osoba bi trebala primati hranu 5 puta dnevno. Potrebno je uspostaviti režim tako da nema osjećaja gladi, nema grickalica. Drugo pravilo se odnosi na brzinu. Morate jesti polako. Važno je jesti za stolom, sjedeći. Grickanje dok stojite ili se krećete dovodi do apsorpcije više hrane nego što je potrebno. Konačno, četvrto pravilo je uravnotežena prehrana. Morate jesti prirodnu hranu, lagane obroke. Prehrana treba biti racionalna.
Kompulzivno prejedanje
Kompulzivno je stanje u kojem osoba čini nešto što ne može sama kontrolirati. Ova riječ se odnosi na opsesivne radnje. Ako se prejedanje izmakne kontroli za osobu, okarakterizirano je kao kompulzivno. Takvo stanje se može primijetiti ubrzavanjem procesa jedenja hrane i jedenja same hrane zbog osjećaja srama od jedenja tako velike količine hrane. Kompulzivno prejedanje dijagnosticira se kadaosoba jede hranu sve dok se ne osjeća tjelesno bolesno. Takva osoba konzumira puno hrane, bez obzira na svijest o gladi, a nakon što popije sljedeću porciju, osjeća se depresivno, krivo, zgađen samim sobom zbog onoga što je pojeo.
Znanstvenici uključeni u psihologiju prejedanja primjećuju: kompulzivno prejedanje se promatra u pozadini bulimije i anoreksije. Osobe s ovim poremećajem ne pribjegavaju upotrebi lijekova kao što to čine ljudi s drugim poremećajima hranjenja. Ako se prejedanje događa do tri puta tjedno tijekom četvrt godine ili više, liječnik dijagnosticira kompulzivni poremećaj prehrane.
Obilježja države
Iako je kompulzivno prejedanje u psihologiji dovoljno detaljno proučavano, određena pitanja i dalje ostaju neriješena. Primjećuje se da su ljudi koji pate od takvog problema gotovo uvijek svjesni da konzumiraju previše hrane i ne mogu kontrolirati taj proces. Ako osoba puno jede, to ne znači prisutnost kompulzivnog poremećaja. Primjećuje se da je ovo stanje uvijek u kombinaciji sa stresom, problemima emocionalnog fronta. Znanstvenici su pokušali analizirati koliko hrane osoba konzumira tijekom napada, ali opažanja daju vrlo različite ideje. Na primjer, ako osoba obično konzumira 1-2 tisuće kcal dnevno, tijekom razdoblja pogoršanja može pojesti količinu hrane ukupne energetske vrijednosti od 15-20 tisuća kcal.
Stručnjaci za psihologiju prejedanja,imajte na umu da se osobe koje pate od kompulzivnog poremećaja češće od drugih pokušavaju pridržavati programa prehrane. U većine pacijenata klinika koji pate od ovog stanja, prekomjerna težina je uočena čak iu mladosti. Više od polovice doživjelo je jak stres u djetinjstvu. Priznaju da hranu konzumiraju u pokušaju da se izbore s ljutnjom ili sumnjom u sebe, dosadom i turobnim stanjem. Takvi pojedinci često izbjegavaju publicitet i osjećaju se neugodno u društvu.
Relevantnost problema
Proučavanje zajednica a la "Guzzlers Anonymous" i drugih grupa posvećenih problemima apetita i borbi s njima, pokazalo je da je kompulzivni poremećaj prehrane najčešći poremećaj prehrane na planeti. Prema američkim znanstvenicima, oko 3% građana njihove zemlje pati od ovog problema. Češće zabrinjava osobe starije od 46 godina. Među pacijentima je više žena nego muškaraca.
Velika većina ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom nema ovaj poremećaj. Među onima koji su razvili kompulzivno prejedanje češće su osobe s viškom kilograma, rjeđe s normalnom tjelesnom masom. Svi ti ljudi imaju veću vjerojatnost od običnih ljudi da dožive debljanje i da ga se riješe, što stvara svojevrsni val promjena.
Uzroci i posljedice
Znanstvenici koji rade na psihološkim uzrocima bulimije, kompulzivnog prejedanja i drugih poremećaja u prehrani priznaju oskudnost službenih podataka. Iz tog razloga nije moguće točno odrediti sve uzroke koji provocirajuodstupanja. U prosjeku, oko polovice ispitanih osoba bile su žrtve depresije prije ili su patile od nje u vrijeme kontakta s liječnikom. Još nije utvrđeno može li se depresija smatrati uzrokom ili je posljedica stanja. Poznato je da je kršenje prehrambenih navika vrlo često posljedica melankolije, ljutnje osobe, njezine usamljenosti. U rijetkim slučajevima, prejedanje se objašnjava radošću. Ako ga roditelji, vidjevši da je dijete tužno, umire slatkišima, vjerojatno će u odrasloj dobi ta navika ostati i u svakoj situaciji osoba će tražiti utjehu u slatkišima. Kompulzivni poremećaji prehrane česti su među sportašima koji stalno izlažu svoja tijela javnosti.
Što oni predlažu?
Neki znanstvenici vjeruju da je prejedanje uzrokovano ne samo psihološkim, već i organskim uzrocima. Vjerojatno hipotalamus prima netočne informacije o stupnju zasićenosti tijela. Utvrđena je specifična mutacija kod koje se uočavaju poremećaji hranjenja. No, očito su psihološki razlozi puno češće uočljivi. Kompulzivno ponašanje, uključujući prehrambene navike, popraćeno je depresivnim stanjem, problemima u kontroli sebe i svojih postupaka. Što je osobi teže izraziti osjećaje, što je niža razina samopoštovanja, veća je vjerojatnost kompulzivnog poremećaja. To dovodi do usamljenosti i nezadovoljstva oblicima vašeg tijela.
Iako nema točnih podataka o odnosu prejedanja i programa prehrane, ali je poznato da mnogi, prilikom planiranjaograničena prehrana, osjetite želju da jedete što je više moguće prije početka dijete. Drugi pak preskaču obroke, što uzrokuje debljanje umjesto gubitka težine. Možda je prejedanje povezano s perfekcionizmom.
Što učiniti?
Dijetetičari i psihoterapeuti mogu vam reći kako se nositi s kompulzivnim prejedanjem. Liječenje je potrebno čak i ako je tjelesna težina normalna. Liječnik uči čovjeka da kontrolira svoje navike, govori koja je hrana zdrava, što treba naglasiti, kako se pripremaju jela. Liječenje pomaže u kontroli nagona. Tijekom komunikacije s liječnikom, osoba uči kako tražiti pomoć od voljenih osoba. U nekim slučajevima su potrebni antidepresivi. Programi za praćenje tjelesne težine su korisni. Oni daju najbolji rezultat u slučaju viška mase. Morate steći naviku da jedete redovito. Zadatak osobe je odabrati samo zdrave proizvode, počevši od piramide hrane. Ljudi odbijaju slatkiše, masnu hranu, jer upravo takva hrana najčešće postaje predmetom nekontrolirane želje.
