Kršćanska i narodna tradicija isprepliću se u proslavi Spasova od jabuke, meda i oraha. S jedne strane, ovi su praznici od davnina okrunili žetvu raznih plodova poljoprivrede i darova zemlje. S druge strane, kršćanski, svaki se Spasitelj slavi u čast Spasitelja – Isusa Krista. Je li moguće povući granicu između ovih tradicija? Pitanje je retoričko. Ali neće biti teško saznati kada se slave toplice s medom i jabukama.
Med će poboljšati vaše zdravlje
Spas jabuka, med, orah. A ipak bi na prvo mjesto bilo potrebno staviti medene toplice. On je taj koji se slavi prvi, njegova proslava pada 14. kolovoza. U to vrijeme pčele završavaju punjenje košnica medom i već ga možete jesti, posvećen u crkvi. Narod je vjerovao da će med, posvećen na Spasov dan, pomoći u rješavanju raznih problemabolesti, poboljšava zdravlje. Ovaj med se dugo čuva. I važno je svako jutro natašte pojesti komadić kruha s medom. Ako u obitelji dođe do svađe, potrebno je skuhati čaj, dodati mu žličicu posvećenog meda i popiti ga s cijelom obitelji.
Na dan medenog Spasitelja slavi se dan sjećanja na mučenike Mačke. Stoga je drugo ime prvog Spasitelja mak. U crkvi, osim meda, posvećuju i mak. A onda peku sve vrste pita s makom i medom. Inače, najugodniji post počinje medenim Spasiteljem, na ovaj se dan na stolu poslužuju kolači od maka ili palačinke. Post Uznesenja zove se u čast Uznesenja Djevice. Traje do 28. kolovoza.
Osim toga, u crkvi se na medenog Spasa posvećuje i voda, budući da je na današnji dan 988. godine Rusija krštena vodom iz Dnjepra, pa se zbog toga i prvi Spasitelj naziva i vodeni ili mokri Spasitelj.
Od medenog Spasitelja ljudi su počeli ispraćati ljeto, kao i žetvu
Spas jabuka, med, orah… Drugi Spas je prvi. Zašto? Budući da se smatra značajnijim. Jabučni Spas uvijek pada 19. kolovoza i slavi se zajedno s Preobraženjem Gospodnjim - očitovanjem božanskog veličanstva Isusa Krista pred njegovim učenicima: Petrom, Ivanom i Jakovom. Tijekom njihove zajedničke molitve, Isusovo je lice zasjalo nebeskim svjetlom, a njegova je odjeća postala bjelja od snijega. Zatim su došli proroci Mojsije i Ilija. Razgovarali su s Isusom o njegovom izlasku, koji će se uskoro dogoditi u Jeruzalemu. Isus je zabranio svojim učenicima da govore o tome što se dogodilo dok onuskrsnut će kako je i zamišljeno.
Na današnji dan, nakon crkvene službe, obavljeno je posvećenje voća, uglavnom jabuka. Stoga je u narodu praznik Preobraženja nazvan Jabučni Spasitelj. Vjeruje se da tek nakon Spasitelja od jabuka možete brati jabuke, peći pite i praviti džem od jabuka.
Druge toplice označavaju početak jeseni, a povlače i svojevrsnu granicu između ljetnih i jesenskih poljoprivrednih radova. Prije Preobraženja, seljani su pokušali pripremiti zemlju za sjetvu, kako bi nakon praznika mogli posijati ozime usjeve, kao i krenuti s kopanjem krumpira.
Oraši ili kruh
Jabuka, med, oraha… Posljednja na ovoj listi je uvijek orašasta banja, jer se slavi nakon medenih i jabučnih, naime 29. kolovoza.
Treći Spasitelj postavljen je u čast Nerukotvorene slike Isusa Krista. Prema legendi, na komadu tkanine, koji je Krist obrisao nakon pranja, bilo je utisnuto njegovo lice. Uz pomoć ove slike, Abgar, koji je vladao u sirijskom gradu Edesi, dobio je ozdravljenje od gube. Ova slika, koja nije izrađena ručno, dugo se čuvala u Edesi, ali je potom prenesena u Carigrad. Praznik je posvećen ovom događaju, naziva se i Spasitelj na platnu. Također ima još dva naziva: kruh i orašasti plodovi. Jer u to vrijeme orasi sazrijevaju i žetva kruha završava. U mnogim selima i selima, za vrijeme trećeg Spasa, održavali su se dozhinki i pekle su pite od zrna nove žetve.
U svim gradovima Rusije toplice med, jabuka, orah 2013.obilježen je sajmovima i izložbama najboljih sorti meda, jabuka, orašastih plodova i drugih raznih darova naše zemlje. Narodni festivali koji se organiziraju na ove blagdane smatraju se dijelom ruske kulture. A delicije koje pripremaju narodni obrtnici na ove blagdane, u pravilu se ne računaju.
Spremljena jabuka, med, orah - tri praznika, ali ujedno i vrijeme Velike Gospe, počevši od 14. kolovoza do 28. kolovoza. Dobila je čak i naziv Spasovka, budući da počinje za vrijeme medenih Spasa, sredina pada na Spas od jabuke, a završetak - na Spas od oraha. No, zahvaljujući brojnom povrću i voću, vjernici ga smatraju svjetlom i završava blagdanom Uznesenja Blažene Djevice Marije.
